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无籽葡萄用避孕药培育?关于水果的这些谣言别信
发布时间:2016-09-08 14:06:47 作者:广西新闻网-广西日报

无籽葡萄用避孕药培育?

圣女果是转基因蔬菜?

可以通过辨别水果公母挑水果?……

关于水果的这些谣言别信了!

核心提示

针对近日网传的无籽葡萄用避孕药培育一事,专家回应:无籽葡萄跟避孕药没有“半点关系”,无籽葡萄加避孕药完全是一个可笑的谣言。

专家指出,通常我们吃的水果,就是植物的果实,种子对果实的生长起着重要作用,它能够“生产”生长素和赤霉素,促使果实发育。

现在市场上的无籽葡萄,有两种类型,一种类型是应用遗传育种技术,让葡萄种子停止发育;一类是人为为果实提供植物激素,这类激素既可抑制种子发育,又促进果实生长发育。

关于水果的谣言,生活中还有哪些呢?快来一起看看。

谣言1

柑橘柚子西瓜都打甜蜜素

【真相】

网络上流传着一个偷拍的小视频:一位“种植户”侃侃而谈,爆料如何让柑橘变甜的秘密。其中提到,要打“甜蜜素”,而且很多水果都需要打,包括西瓜、橘子、柚子、橙子等等,人类得癌症都怪它……

甜蜜素的学名是“环己基氨基磺酸”,是一种人工合成的甜味剂。它在中国、欧盟等国和地区是允许使用的,但在美国、日本等国不允许使用。水果打甜蜜素,其实并不可行。一方面,打针留下的针眼会成为细菌、霉菌入侵的通道,水果容易烂掉;另一方面,打针无法保证甜蜜素在水果内均匀分布。

种植户所说的“甜蜜素”,其实是增甜剂,属于植物生长调节剂,也是一种表面喷洒的叶面肥。它是欧美发达国家首先发展起来的技术,在几十年前就已有农业应用。

“增甜剂”中的成分,包括多糖或聚糖,硼、钼、锌、锰等微量元素、稀土元素等。这些东西本身并不甜,而是通过促进植物代谢和营养物质的合成、积累,实现增加果实产量、缩短成熟周期以及改善外观品质的目的。



作者:广西新闻网-广西日报 来源:
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